Once. Ne se présente pas comme une structure fermée, mais comme un organisme vivant et en perpétuelle évolution. Pour Alberto Sellés, ce projet est une cartographie ouverte qui se redécouvre à chaque scène, fuyant la rigidité pour embrasser la vérité du présent. Le spectacle reste vibrant et actuel parce qu’il se construit dans l’honnêteté du moment de vie que traverse l’artiste.
L’œuvre renonce aux programmes figés afin de permettre au contenu de vibrer au rythme de la maturité du processus créatif. C’est une proposition qui préfère la recherche à la certitude, où chaque mouvement et chaque silence répondent à une véritable nécessité expressive.
Dans Once, le flamenco n’est pas une pièce de musée, mais un dialogue sincère et organique entre l’interprète et son époque. Cette nature changeante garantit que chaque représentation soit un acte d’engagement authentique, unique et profondément fidèle à l’identité actuelle de ses créateurs.